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'13/10/01
伊達に 「主食」を名乗っていない「米」の質を下げるのは非国民

流通大手イオン(本社・千葉市)が昨年12月〜今 年9月上旬、西日本を中心に2府21県のイオンやダイエーなど674店で「国産米使用」
と表示して売った弁当やおにぎりに、多量の中国産 米が混入していたことがわかった。農林水産省は、コメの販売元の三瀧商事(三重
県四日市市)が原産地を偽装したとみて、JAS法 に基づく立ち入り検査を実施している。 (中略)フジパン側2社によると、一部の工場に
9月12日、農水省東海農政局の検査が入ったた め、三瀧商事に問い合わせた。その際、昨年12月1日〜今年9月3日の9カ月間に
納めたコメ825トンのうち、約4割が中国産だっ たと説明があったという。(中略)イオンによると、フジパン側から納入された、中国産米が
混入した商品は弁当112種類、おにぎり35種 類。プライベートブランド「トップバリュ」商品も含まれ、計約1500万個に上るという。昨年
12月2日〜9月4日、北陸、中部、東海、関西、 中国、四国地方の2府21県にあるイオンやダイエー、マックスバリュ、KOHYO、ザ・ビッグ
などで売られた。 (アサヒ人文DEGITALより)
東京では売られてなかったようだけど、それでも正直おにぎりの米は美味くない
12時間肉体労働の時なんか、事前に二食分のパン98円(ヤマザキ)・おにぎり88円(トップバリュ、68円のもあるけど、例えばサバ味噌
というのが魚臭いだけの味噌ペーストだったりでショボすぎ)と安いのを近所のアコレで買ってくことが多いのザマスが、セブンイレブン
辺りのに比べ、明らかに米の質は劣ってるザマス(まあそのセブンイレブンもバブル期はコシヒカリでもっと上等だったのザマスが)。
一応米に若干塩を添加してあるのはいいのザマスがね。前にも語ったザマスが、新潟のセーブオンで他の県と違ってコシヒカリを
使ってるように、弁当や外食産業はまず米が旨くないとダメ。餃子の王将なんか、私が新潟から出て来て初めて東京で食した時など、
あまりの米の不味さに驚いたものザマスが、新潟に王将は一応あるけど3軒のみ、店舗が増えてないところから見て、やっぱ美味くは
ないのだろうなあ、と思う次第。松屋のように、丼物として上からぶっかけるのが前提であえてパサパサ感のある北海道米を使う例も
あるのザマスが、たとえ冷えていても水気(しっとり)と粘度(もちもち)を保っていてこその日本の米ザマス。

(ちなみに新潟の『大阪王将』の方は7軒。こっち は一度も行ったことはないのザマスが、)




'13/10/02
そしてま すます高い物を買うほど当然ながら払う税金は多くなる

安倍首相は1日、来年4月に消費税率を8%に引き 上げることと、消費増税に備えた5兆円規模の歳出増を伴う経済対策を発表する。
対策には、設備投資減税を中心とした1兆円規模の 減税措置も盛り込む。減税を機に、企業には賃上げを促す。自民党は総裁(首相)
直属の対策本部を設け、賃上げ全国運動を展開する 方針だ。(読売新聞より)
だからいっそ10%にしろっつうの!暗算しにくいんじゃあ!
そして5%から8%に上がったところで、3%分買い物を減らせばいいのであります!たとえ食費だって3%減らしてダイエットすればいいじゃ
ない?(アントワネット的に)え?税収?・・・お金持ちは相変わらず買い物してくれるだろうから、彼らに任せとけばいいんじゃね?
あと生活保護の人は義務教育以外(塾や私立校)とか娯楽とか旅行とか、そんな他人様に恵んで貰うことじゃないことをさも当然の権利
みたいにぬかしてないでまず働け。なぜなら金出して買ったものがクソみたいな代物だったら文句を言う権利があるように、働いても働い
ても生活が苦しい人こそ胸張って文句を言えるのであって、対価も支払ってないのに生かしてもらってる分際で利いた風な口をきくな!.

(実は世界各国で消費税にあたるものが一桁%なの は、日 本の他は8カ国しかないみたい。)




'13/10/03
表面をカリッと焼く調理法が王道、そのまま喰うとか煮込みはどうかと思う

米国で「SPAM」の缶詰といえば安価なイメージ だが、韓国では高級食材として扱われ、贈答品としても人気となっているという。台湾紙
・蘋果日報(アップルデイリー)が伝えた。米国を 除けば、韓国は世界最大のSPAM消費国だ。韓国では、オリーブオイル2本とSPAM9缶
の詰め合わせが75ドル(約7400円)の高値で 売られているが、お祝いや季節の贈答品として人気が高い。SPAMが韓国で流行したのは
1950年代の朝鮮戦争の頃で、米軍基地から流出 したSPAMが非常に高額で販売されたことから、“高級品”というイメージが付いた。
(レコードチャイナ/Yahoo!ニュースより)
明治屋の缶詰セットみたいな扱いザマスな。あれにもラ ンチョンミートが入っていたし。ソーセージの缶詰とかけっこう好きだったし。
沖縄でもSPAMは定番なので、戦後同じように流してくれたアメリカ人に「まだそんなもん喰ってるのか」とか言われてしまったザマスが、

東京ではあいかわらず、一缶398円〜498円くらいで無駄に高い
なもんでSPAM以外のポーク缶(ランチョンミート)を含め一缶298円だったらとりあえず買っておくのザマス。これが沖縄だったらスーパー
のセールの目玉でたまに198円になったりするそうザマスが。我が家の保存食として、沖縄のショップでまとめ買い通販してまで常備、
近所のドンキでチューリップ(デンマーク産)ブランドのものが298円の時に補充してたのが
、円安になったせいか最 近は肉のハナマサの
オリジナルポーク缶(中国産)だけがこの値段、それでストックが減少中。昔、長い円筒形の缶に入った中国ブランド・メイリンのを買った
こともあったザマスが、なんかアメリカ産やデンマーク産に比べ密度が低い、水増しっぽさを感じたし、例の沖縄の通販サイトでも扱い
を止めたので、それ以来中国製は避けてるのザマスよね。
調べ てみるとグァム島では6缶14ドルとかやはり安めで、同様な生肉の保存
の利かないハワイ、沖縄のような南の島で人気で安く売られてるのはわかるのザマスが、韓国で高級品イメージってのは理解に苦しむ
ところ・・・しょっぱくて味が濃いのが好きというだけなのか?


(ハワイのSPAM むすびでは、SPAMの下に薄い卵焼きが挟まれたものが多く、グァムだとのりたまが振りかけられているんだそうで。)




'13/10/04
見た目ボーカロイドっぽいがすーぱーそに子みたいなものだったのか?

“北海道出身のアイドルの卵”という設定のヴァー チャルアイドル「北乃カムイ」が10月1日、公式HPに終了告知を掲載した。北乃カムイ
は今年4月1日に活動開始。その際、半年間で Twitter及びFacebookのフォロワー3万人を集めると公約を掲げていた。それから半年後
の9月30日を過ぎても、Twitterのフォロ ワー数は約9千人、そしてFacebookのいいねは約8千人と公約にいたらなかったことを受け、
公式サイトを通じて活動終了発表を告知。また同時 に運営会社、北海道音簿路貧乏プロダクション株式会社の廃業も告知されている。
(おたくま経済新聞より)
私を含む多くの人の感想「こんなキャラ、今初めて知った」
どこで宣伝してたの?だいたい活動開始が4月1日じゃ、ウソ企画みたいじゃん。キャラの絵のタッチがミクみたいだし・・・と思ったら、
実際同じ人のデザインだったり、それがかえってネタやパチ物臭を強調しているようで、いろいろとハズしてるザマスな〜。そもそも、
初音ミクが大成功したのは、パソコンを使い電子音声で歌わせるソフトに偶像を与え、そのキャラクターの二次創作を許したという点。
エロゲメーカーのイメージキャラとして、色々な絵師によって描かれるすーぱーそに子もそうザマスが、本物のアイドルと違って「受け手」
でしかないファンも「送り手」として参加する余裕がある、というのが大きいわけで。これが昔、ホリプロがやった「伊達杏子 DK-96」の
ように、本物のアイドルみたくプロダクションがガチガチに管理する、なんてファンにとってバーチャルである意味もニーズもないやり方
じゃ失敗は確実・・・でも北乃カムイがどっちだったのか、情報が入って来なかったので今となっては知るよしもないザマス。

(一応ニコニコ大百科には項目があったザマスが、 止めてしまった今現在ですらWikipediaに無いんじゃどうしようもねえ!)




'13/10/05
福祉の行き届いたヨーロッパの若者の失業率を見ればどうなるかわかるザマスが

来年4月からの消費増税で物価上昇が見込まれるの に対応して、厚生労働省は4日、生活保護費の引き上げを検討する方針を明らか
にした。消費動向や物価の見通しを踏まえ、来年度 予算を編成する12月までに具体的な幅などを固める。生活保護費のうち、生活費
相当分として支給される「生活扶助」は、物価の影 響を受ける個人消費の指標などに応じて見直すことになっている。(朝日新聞より)
生活保護で「今までどおりの生活」が維持できたら意味ないだろ
生活保護ってのは、国民が生きていくための最小限の保証、底辺状態から抜け出すまでの支援であって、受け取る側の向上心なくして
与える意味が無いものザマス。日本国民には健全な生活をおくる「権利」があるザマスが、それは自ら可能になるよう努力して得るもの
であって、無条件に与え続けるものじゃないはずザマスがね?まして生活保護を受ける者の生活レベルが受けない者と同等以上に
なるなど問題外。世話になり続けることに対し一人の独立した人間としてプライドが許さない、という大人ではなく、依存が前提の子供
のままの寄生者が、しかも無意味に態度がデカいというのはおかしすぎ、弱者を気取るなら態度も弱者らしくしとけって言いたいザマス。

(受給者に『このままじゃいけない』という意識が 無くなったらそれは保護ではなく甘やかし、政策失敗ザマス。)



'13/10/06
とりあえず高速では車内から車道中央側に出てはいけない

5日夕方、山口県美祢市の中国自動車道で、ワゴン 車が中央分離帯に衝突し、車の外に出た2人が、後ろから来た車にはねられ死亡
しました。このうちの1人は「桜塚やっくん」の芸 名で活動しているタレントの男性で、警察が事故の詳しい状況を調べています。
5日午後5時前、山口県美祢市の中国自動車道の下 り線で、5人が乗ったワゴン車が中央分離帯のガードレールに衝突しました。
事故のあと、2人が車の外に出たところ、後ろから 来たトラックや車に相次いではねられ、死亡しました。(NHK NEWS WEBより)
(追記:後部座席は左側しかドアが開かない構造だったので、中央分離帯から車線側にしか出られなかった模様。)
私の家にはTVが無いし、「エンタの神様」とかに出ていた芸人のお笑いを殆ど 見たことが無いの で、特に感想は無いのザマスが・・・
あ!この車、 先月下旬に環七沿いのセブンイレブン板橋小茂根4丁目店で見たぞ!
自転車で肉体労働現場に向かう途中、おにぎりを買うために寄ったそこの駐車場で・・・いやただそれだけのことの「報告」ザマスが。

(そして訃報を聞いた芸人たちのtwitterな どでのコメントが・・・そろいも揃って『今夜は飲む』と呟き黙り込む。)



'13/10/07
「リキュール類」ってのは要するにビール割り焼酎か

涼しくなってきたので、飲む酒も味の薄い第三(麦+焼酎のリキュール類のは第四か)のビールから、本物のビールに移行。暑い時期は
コクや苦みが弱くてもガブガブいけるのでよかったザマスが、涼しくなると辛い又は脂っこいものでも喰うときでないと、美味くないので。
とはいえ相変わらず安い(6缶880円)の、やまやで売ってる「マーテンズピルス」、イオン系で売ってる「トップバリュ・ラガービール」(いつ
のまにか第三のビールと共通の『バーリアル』という商標名が無くなった)とかばっか。前者はベルギー産、後者は例のドイツホップ使用
で韓国産。前者は麦芽+ホップ+コーンというなんかアメリカのビールみたいな成分で、ヨーロッパ産ピルスナービールにしては軽め、
そんなに苦みが無いザマスな。後者は麦芽+ホップのみで(発売された当時にも語ったザマスが)意外に苦みとコクがあるのザマスが
後味がもう一つ、というか使ってる水が美味くないのかも。
どっちにしても発泡酒や第三のビールよりは飲める味なので良しとする!
そういや中韓製食品の不人気さのせいか、最近トップバリュは食品の生産国名を隠し始めてるザマスな。ビールはまだだけど。

(そういやセブン&アイ・ホールディング スから「ザ・ベルギービール」ってのも同等の価格で出てるのザマスが、近所のセブンイレブンが

何故か改装後に酒の扱いを止めてしまったので、飲んだことないのザマス。)



'13/10/08
これとサバ缶によるタンパク質摂取が一番多いような

肉の中でも最も安い部位で
あり、しかも(ササミほどではないにせよ皮を取り除けば) 高タンパク低脂肪である鶏胸肉。アスリートの体
作りにコストパフォーマンスの良い食品であるザマスが、いかんせんそのまま焼くと水分が抜けてパサパサ、美味くないのが問題点。
そこは以前にも語ったように、NHK「試してガッテン」で紹介された、ビニール袋に砂糖と塩を同量入れて鶏胸肉を一晩漬けておく方法
で解決、何も加えない物より細胞からの水分の流出を砂糖が抑えるようザマス。その後、塩が同量だとしょっぱすぎるので、減らして
クレイジーソルトやハウス・イタリアンハーブミックスのようなハーブ入りソルトを追加。最近だとケイジャンスパイス(フランス系移民風
赤い調味料、ジャンバラヤに使用)やガーリックも追加。フライパンまたは中華鍋にオリーブオイルで両面を強火で焼き、蓋をして弱火
で5分以上弱火で加熱、火を止めて数時間放置・・・すると余熱で芯まで熱が通り
中しっとりで表面スパイシーな
「鶏 ハム」っぽいものが格安でできあがり
イオン系のアコレで(生でも冷凍でも)1kg298円という安さのブロイラーが元にしてはなかなかの物。これを切ってキャベツの千切りの
上にのせ、和風ドレッシングをかけて(あるいは味が濃かったらそのまま)もりもり喰らう、というのが今年に入ってからのビールの肴兼、
自転車乗りの肉体作り用プロテイン代わりザマス。

(鶏ハム風をより 簡単に作る方法として、炊飯器に塩水、保温機能でゆっくりゆでるというのもあり。残り汁は薄めてスープに使えそう。)



'13/10/09
最近の原作では引退した三年生たちほどキャラが立ってない後輩たちに不安が

アニメ版「弱虫ペダル」がスタート。非体育会系のオタクが、毎週(フロントのギアを軽く改造された)ママチャリで片道45km先の秋葉原
に通いまくった結果、知らないうちに高ケイデンス(高回転でペダルを回す)の走りを身につけ、小柄で軽い体と相まってロードレースで
上り坂に強い「クライマー」としての才能を開花させるお話。スポーツ物や格闘物で非体育会系の凡人が、持って生まれた特に一つの
才能を生かしたり、ひたすら鍛錬して強者を倒すパターンは多いザマスが、この主人公は自覚なく行っていたトレーニングで身についた
基礎と、それを継続するモチベーション=「楽しい」による「最強の初心者」となって部活動のインターハイ優勝までいってしまうザマス。
アニメを観た海外の反応では、原作漫画の英語版が出ておらず(電子書籍のフランス語版、書籍の台湾・韓国・タイ語版はあるそうな)
内容がほとんど知られていなかったようザマスが、全体的に好評。
そしてOP・EDにちょっとだけ出てくる御堂筋くんに過敏に反応
(OPを観て)「今一瞬、恐ろしい物が映った!」(EDを観て)「こいつはヤクでもキメてるのか?」・・・「弱ペ」という作品のもたらすインパクト
の半分は御堂筋くんでできてます。

(しかしこれ王道スポーツアニメだし、深夜アニメ よりは夕方にやったほうがいい内容ザマスな。
そして舞台版『弱虫ペダル』の御堂筋君
(坊主 頭になる 前)の再現度が・・・な・・・なかなかのもの!




'13/10/10
主人公のママチャリはこの後魔改造されロード用フロントディレイラーを追加

「弱虫ペダル」の第一話で、斜度20%の激坂の下りで主人公がママチャリで落車してたザマスが、 たしかにアレはおっかない。そもそも
付属してるのが前/シングルピボットキャリパーブレーキ+後/バンドブレーキという、高速になると全然効かない安物ザマスからねえ。
加えてハンドルがやけにクイック、左右に振れやすいし。乗ってる人間が鍛えられていないと上半身で抑えられず左右にフラフラした
走りになるし、激坂での下りで速度が出ると、前カゴに発生する空気抵抗でますますそれが悪化。そもそも安物だとBBやハブといった
回転系がシブすぎて速度が出ないはずなのに、それでも止まれなくなるってのはど〜ゆ〜ことか?
ただでさえ無駄に重くて上りが大変なのに、下りもダメじゃ価値ないじゃんママチャリ!
重くて速度が出ない車種としては、他にアメリカ的なクルーザーバイシクル/ビーチクルーザーがあるザマスが、車体が長い分安定して
いるし、上り坂には不向きでも、逆に重さを生かし山の上から下る遊びに使われた(これが発展しMTBが生まれる)し、そもそも見た目
がママチャリよりずっとカッコイイ(重要)。思えばママチャリってのは重い物を運ぶ「実用車」をダイエットしたような「軽快車」のフレーム
を、スカート履いていても乗りやすくするためトップチューブ(無い場合もある)/ダウンチューブを大きく下に湾曲させ、脚を前の方から
回してサドルに腰掛けることができるようにした「婦人用」自転車。車体に剛性なんてみじんも感じられない、踏んでも踏んでも前に進む
感じがしない。まともなスポーツ用自転車の乗った後だと、車道より歩道をトロトロ走るのが前提(自転車として間違っている)な歩行用
補助具みたいなもので、今の中国製安物みたいな一万切ってるやつでは無理にせよ、乗り物としてもうちょっと何とかならんものか。

(しかしそんなママチャリで、しかもか ぶり物コスプレのヒルクライムレースでロードバイクを抜きまくる怪物もいるのザマスが。)




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