'21/07/01
ライスよりナンで食べたほうがいいかも
市販のカレールーを使わぬスパイスカレー
を作る三度目の挑戦。最初にクミンシード
と玉ねぎを炒める時に油たっぷり、市販の
ルーでも脂多め、これが少ないと失敗する
ので、健康がどうとか言ってられんザマス。
ネットで見られるあるレシピでは、基本と
なる5種類のスパイス、クミンシードとター
メリックとカイエンペッパーとコリアンダー
とガラムマサラによる、
各スパイス配合比率は、4:1:4:8:2
カレーの黄色さを出すターメリックが意外
と少なく、トマト缶の赤が強いのでレッド
カレーな見た目になるけど、例によって
白い皿に黄色い色素が強く残り、洗って
も完全に落ちないので日にさらすこと。
ねり生姜とにんにく、前回同様にブイヨン
を溶かして混ぜて旨味と塩味を追加、
ひき肉と刻んだ玉ねぎのドライカレー風。
今回もレトルトに比べ混ぜ物間が全く感じ
られない、素材とスパイスの味が明確な
仕上がり…あ！今度は蜂蜜とかチーズ
とかの隠し味を忘れてた。
（そして辛さに関わらず、相変わらず食べ
てる間にやたら鼻水が出るのは同じ。）
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'21/07/02
ロードバイクのキャリパーブレーキ以下
天気予報で帰りに小雨になる程度な場合、
タイヤが太くオフロード向けなシクロクロス
バイクで外出するんだけど、このところザー
ザー降りの雨の中を走ると
カンチブレーキが効かん、まるで効かん
リムブレーキの中では太いタイヤが使えて
ドロづまりしにくいことから、長い間シクロ
クロス競技用として唯一認可されていた
カンチだけど、その構造上制動力が劣り、
特に雨が強く常にリムに水が流れている
状態だと、ブラケットポジションの握りでは
力をこめても全く止まれん。下ハンドルで
ブレーキレバー先端をテコの原理で強く握る
ことでなんとか止まれるレベル。コース内で
走るだけの競技ならば完全に止まれなくても
減速できればいいが、街中では命に関わる
大問題ザマス！当然、近年はCXバイクでも
認可されたディスクブレーキさえあれば問題
ないけど、最初からフレームに取り付け部
が無いと使えない！ああ、雨天走行用に新
しいCXバイクかグラベルロードのフレームが
欲しい！もちろん中古で、できたらカーボン。
（そうなると、今乗ってるBMCの旧CX01が
お役御免になってしまうのが悲しいザマス。）
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'21/07/03
やっぱ一晩寝かせたらマイルドになる
で、一昨日書いたように自作スパイスカレー
に、市販のナン（イオン系の安いやつ）を
買って合わせる…普通に美味いザマスな。
インド人は右手だけでナン（というか普通は
チャパティ）をちぎってカレーを挟んで食う
そうだけど、無理なので両手でやって口に
運ぶときだけ右手で。そうして二枚のナン
を食べたけど、カレーが中途半端な量で残り
ナンも二枚、それでカレーを食うには多い。
そこで「ナンカレーピザ」が爆誕
既に業務スーパーのピザ用シートとスパイス
カレーによるカレーピザは作っていたけど、
ナンにとろけるチーズとともに載せオーブン、
丸くないピザとして完成。考えてみたら、同じ
素材で形状と焼き方を変えたのがナンだし。
（市販のルーで大量ではなく、カレーライス
大盛り三倍分程をフライパンで作る感じ。）
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'21/07/04
流石に金曜の雨中での自転車は諦めた
先週より連日の雨、お外での肉体労働で
安全靴がビチョビチョ、翌日まで乾かない
ので普通の革靴で出かけてビチョビチョ。
自分ここ十数年、自前の黒革靴はハイドロ
テックというブランドのを使い続けていて、
これは甲高幅広の私の足にピッタリな上、
底部防水のウォーキングシューズザマス。
上の靴紐のあたりからは水が入ってくるの
で防水靴とは言い難いけど、いつの間に
右足側のゴム底に亀裂が入って水漏れ
浅い水たまりの上すら歩けないので廃棄
処分ザマス。靴一足だけ連日使うと乾かず
雑菌が発生し臭くなり、長持ちしないので、
基本同型二足運用、昨年買ったファイン
セッターという靴底クッションの効いた
シリーズの物でYahoo!ショッピングでまた
同じのを注文（PayPay払いで取得ポイント
多し）、送料込みで一年前より1800円程
安くなっていてお得感あり。
（最近は土日休みにしてるので、終日雨
予想な本日は引きこもってゴロゴロ。）
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'21/07/05
操縦席前寄りな
川崎版エアラコブラ
ネット対戦空戦ゲームWoWP、一日一回
プレイで3000ポイント以上獲得を一週間
続ければアイテムボックスを貰えるけど、
先週はプレミアム航空機の日本戦闘機
ティア6・キ88を取得。
普通に強い、初の戦闘でもかなり使えた
このゲームで対戦闘機戦を行うのに重要
なのは敵の背後に回り込むための機動性
であり、同ティア機体でキ88と比べると、
Bf109が僅かに、La-5と飛燕が少し、零戦
と隼とYaK-1MとスピットファイアVが明らか
に勝るという感じ。なのでこれらの機体と
低空格闘はやらず、高高度性能と優れた
火力＝プロペラ中心軸の37mm砲と機首
の二門の20mmの命中率と威力を活かし
戦うのが正解。37mmは発射速度は低い
けど、背後から狙って撃てば一発でHPを
ゴソッと削ってくれるザマス。
（しかし自分がやる空戦ゲームは何故
いつも好きな鍾馗が出てこないのか！
Warthunderやらなきゃいかんのか？）
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'21/07/06
テーマ曲があれでない段階でアウト
amazonプライムで「ロボコップ」シリーズ
が無料、リメイク版を初めて観てみるが…
コレジャナイ感にあふれていたザマス
ロボコップと聞いて連想するものをあえて
外してしまった感じで、例えば機械的な
動きだったのが自然に素早く動けたり、
逆に旧作より被弾に弱かったり、普段は
素顔（＝人間性）が見えていたり、
武器がオート9じゃなかったり、デトロイト
じゃなくて中国工場で改造されたり、ED
209がモーターヤブめいたポンコツじゃ
ないし（いや逆だ）…旧作のオマージュ
は、状況説明にTV番組を使うことくらい
か？軍では使われているロボットを警察
用に使うのが法で禁じられているアメリカ、
企業がそれを変えさせて新たな市場を生み
出すためのPR用としてロボコップを開発、
と今風な設定。、劇中挿入されるTV番組の
司会者がタカ派でロボットの使用に反対
する者を批判というか罵倒、現実の非対称
戦へのドローン等の投入を批判したような
映画になってるのも、なんか違くね？
（結論から言えばこれを『ロボコップ』と
して作る必要は無いんじゃないかと。）
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'21/07/07
流石にうどん汁は関西風であるべし
冷凍讃岐うどん+ちぬや海鮮かき揚げ+
相模屋おだしがしみたきざみあげ+ヤマサ
昆布汁白だし+卵の組み合わせが自宅で
作る定番麺類となって以来、その安さと
美味さのために、ラーメンや日本そばを食
べる回数が激減。カップ麺も一応昔から
ある定番のは少しストックしてあるけれど、
特に期間限定品が美味く感じられない
よくある、どこかの名店の味を再現したと
称するアレ。エースコックのがよく特売で
安くなってるが、エースコックという段階
でもう美味くないんじゃあ！かと言って、
マルちゃんや明星、サンヨー食品、日清
のでも、定番商品でないのは殆どハズレ
な印象…ナンデ？やっぱカップ麺は最初
からカップ麺用として、麺や味付けなどが
考えられた定番商品でないと、その良さ
が活かせないのか？そもそも期間限定
品はインパクトだけで短期間乗り切って、
定番が飽きられないように出すアテ馬の
ような存在なのかも。
（実際、期間限定から定番に昇格する
製品ってめったにないザマスよね。）
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'21/07/08
脳は平然としてみせても大腸は正直
なんかここ半月ほど慢性的に腹具合が
よくないというか具体的には下痢気味
だったのが、昨日からいきなり止まった
ザマス。新しく薬を飲んだとか（そういや
正露丸があるはずだがどこだっけ？）
食生活を変えたとかではないし…
続けざまに肉体労働が無いからか？
先月は仕事があったのに今月に入って
からサッパリなんで、決められた時間に
起きて決められた時間までに飯を食い、
決まられた時間までに排便して、決め
られた時間までに通勤しなくてはなら
ない、そんなタイムリミットのある生活
にはストレスを感じるんじゃあ！もち
ろん、昔は漫画の締め切り前とかは
お腹ゴロゴロでしたとも！
（タイムリミットが大嫌い、故に新幹線
も自由席しか乗ってなかったけど、昨年
からは事前予約で安くなるので止む無く
大宮＝新潟間で予約してるのザマス。）
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'21/07/09
シムでは搭載弾薬の少なさにも泣く
ネット対戦空戦ゲームWoWP、先日スロット
半額時に増設、新たにソ連戦闘機ティア5
・YaK-1を購入。
機動性は文句なしだが火力がヘボい！
20mmモーターカノン×1に、初期装備では
7.62mm×2、改良で12.7mm×1という貧弱
さ。つまり、ドイツ機とイギリス機とアメリカ
機より機動性に勝り低空格闘戦に持ち込
めば勝てるけど、火力が弱いので撃墜に
至るまでに時間がかかる。日本機相手だと
最終状態の隼I型と火力が互角で、零戦
相手では負け、機動性ではどちらにも劣り
かと言って速度では少し勝るけど、共に
高空性能は良くないので相性が悪い…。
緒戦で8機撃墜2機被撃墜（敵のI-17に
やられた）だったけど、やっぱ短時間での
撃墜ができないので、防御の強い爆撃機
相手は止めたほうがいいザマス。
（実機ではYaK-1を複座練習機にしたら
性能向上したので、その機体形状で単座
に戻したのがYaK-7。ゲームではマルチ
ロール機設定なので、低い機動性に。）
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'21/07/11
メロウリンクでも感じる神田監督ノリ
太陽の牙ダグラム第7話、ようやく本編で
ダグラムが出てくる回。しかし
デロイアの風景の褪せた感じナンデ？
警備会社の'80年代製研修ビデオをDVD-
Rに焼いた物で見た東京の風景も全体に
褐色に褪せている感じだったが、昭和の
頃の風景ってフィルムのせいもあってそう
見えるのか？いやしかしゲリラ狩りしてる
下町の風景も、レンガ作りに漆喰を塗った
ような壁だとか、家の間にロープを繋いで
洗濯物を干しているとか、東南アジアの
農民めいた格好の密告者とか、酒場の
天井の換気用シーリングファンはあっても
絶対エアコンは効いてなさそうだし、照明
は白熱電球にしか見えないし、本当に他
の惑星に移民する時代の話なのかこれ？
って感じちゃうザマス。何度も繰り返し言っ
てたようにベッタベタなB級戦争映画の
イメージで、そこに唐突にロボットが混じ
った世界観でなんかチグハグに思える。
「トップ・シークレット」というスパイ映画
や戦争映画をパロディーにしたコメディー
映画では、舞台が旧東ドイツなのにナチ
そのまんまなドイツ兵や、抵抗組織が
フランスのレジスタンスそのまんまだとか、
明らかに間違ってるとわかっててベタな
ステレオタイプを記号として使っている
のがわかるんだけど、ダグラムはシリアス
作品なのにそんな感じなのザマス。
（当然ながら出てくるテレビは4:3のブラウン
管式。兵士用の個人通信機は充実している
けど、携帯電話やスマホは当然なし。） |
